Analyse de la nuisance des elevages a forte charge d'odeur dans la MRC de L'Erable: Cas des elevages porcins

Avec des recettes de plus d'un milliard de dollars pour l'exercice 2004, l'industrie porcine est le deuxieme pilier de la filiere bioalimentaire au Quebec. Cependant, le developpement des entreprises porcines se traduit souvent par des conflits opposant les producteurs agricoles et les riverains a cause de la dispersion des fortes odeurs autour des elevages porcins. En effet, l'elevage porcin pratique au Quebec est de type intensif, avec des batiments pouvant abriter jusqu'a 2995 tetes de porcs. Les dechets solides et/ou liquides generes par ces animaux contiennent des polluants dont les plus nocifs pour la sante humaine sont le sulfure d'hydrogene H2S et l'ammoniac NH3, Sous l'effet des parametres meteorologiques et topographiques, ces polluants peuvent se propager et causer des nuisances sur un rayon d'action jusqu'a environ 1 km autour d'un elevage. Cette situation avait amene le gouvernement provincial a adopter un moratoire de deux ans et demi sur les megaporcheries pour contenir le mecontentement des populations qui n'hesitent plus a organiser des marches de protestation contre des projets d'agrandissement et/ou de construction de nouvelles porcheries.; Notre zone d'etude est la MRC de L'Erable. Elle est situee dans la region centre du Quebec. Avec soixante-huit fermes porcines, le secteur du porc est un de ceux qui ont affiche la plus forte progression depuis deux decennies dans l'economie de la MRC.; Notre etude a pour objectif final de trouver les emplacements potentiels dans la MRC de L'Erable pour implanter des elevages porcins qui ne nuisent pas aux populations riveraines. En premier lieu, nous avons etabli une zone tampon de 1 km autour de chaque elevage pour verifier la vulnerabilite des batiments et des routes. Cette operation a montre que bon nombre de batiments et de portions de routes sont potentiellement soumis a la pollution issue des elevages voisins. Pour confirmer cette assertion, nous avons ensuite utilise le modele de dispersion AERMOD. Les concentrations maximales trouvees lors de la simulation du modele sont confrontees aux normes de qualite de l'air du MDDEP pour trouver les distances securitaires autour des routes et des residences. Ces distances sont utilisees conjointement avec les normes de protection de l'hydrographie, des zones humides, des prises d'eau potable dans un modele spatial pour identifier les meilleurs emplacements.; Comme resultats, les concentrations maximales issues du modele de dispersion sont pour un elevage individuel de 283,2 mug/m 3 en NH3, et 32,4 mug/m3 en HZS. Ces valeurs maximales depassent respectivement le descripteur de toxicite chronique qui est de 100 mug/m3 en NH3, ainsi que la norme horaire de 14 mug/m3 de H2S definie par le MDDEP. Pour mettre les residences et les routes a l'abri des nuisances des elevages, il faudra les placer au-dela de 800 m de l'elevage porcin. Les emplacements potentiels resultant du modele spatial montrent que les problemes de nuisance d'odeurs que vivent actuellement les populations de la MRC de L'Erable viennent du fait que les elevages actuels ne respectent pas les distances separatrices du MDDEP et ne sont pas localises dans les lieux adequats.; L'aspect innovateur de notre etude reside dans l'utilisation de six outils d'analyse spatiale supporte par un modele de dispersion des odeurs et les resultats satisfaisants obtenus a l'echelle locale. De la sorte, nous pensons que notre etude va contribuer a reduire les tensions sociales reliees a la problematique de la nuisance d'odeur par les elevages porcins. En outre, notre methodologie pourra etre utilisee ailleurs en l'adaptant au milieu d'etude vu que les problemes de pollution de l'air depassent les frontieres des pays.; Mots-cles: nuisance, elevages, modele, concentrations, emplacements, porc.